| 主料 | ||
| 大竹节虾适量 | 平菇适量 | 番茄适量 |
| 辅料 | ||
| 香茅适量 | 香菜适量 | 柠檬叶适量 |
| 姜适量 | 小米辣适量 | 东荫功酱适量 |
| 雨露适量 | 白糖适量 | 椰汁适量 |
| 泰国青柠檬适量 | ||
东荫功汤的做法，共5个步骤
1/5. 汤锅加水、少许白胡椒、敲扁切段新鲜香茅、柠檬叶、香菜根、姜片、小米辣对剖煮20分钟
2/5. 将所有材料滤掉后加冬阴功酱煮沸
3/5. 加入撕小片平菇及切小块蕃茄后熬制15分钟
4/5. 加入对剖去虾线大竹节虾，加入鱼露、糖调味
5/5. 最后调入2勺椰汁、挤1个泰国青柠檬汁撒上香菜即可
| 主料 | ||
| 大竹节虾适量 | 平菇适量 | 番茄适量 |
| 辅料 | ||
| 香茅适量 | 香菜适量 | 柠檬叶适量 |
| 姜适量 | 小米辣适量 | 东荫功酱适量 |
| 雨露适量 | 白糖适量 | 椰汁适量 |
| 泰国青柠檬适量 | ||
1/5. 汤锅加水、少许白胡椒、敲扁切段新鲜香茅、柠檬叶、香菜根、姜片、小米辣对剖煮20分钟
2/5. 将所有材料滤掉后加冬阴功酱煮沸
3/5. 加入撕小片平菇及切小块蕃茄后熬制15分钟
4/5. 加入对剖去虾线大竹节虾，加入鱼露、糖调味
5/5. 最后调入2勺椰汁、挤1个泰国青柠檬汁撒上香菜即可
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