主料 | ||
冬瓜适量 | 肉骨头适量 | |
辅料 | ||
姜少许 | 草果两颗 | 八角一颗 |
鸡精少许 | 盐少许 |
家常菜-冬瓜骨头汤的做法,共4个步骤
1/4. 肉骨头焯水(*/ω\*)为了除去肉腥味~
2/4. 焯水后的肉骨头加水重煮,加入草果、姜、八角。
3/4. 待肉骨头煮至半小时左右后,加入冬瓜、鸡精、盐继续煮。
4/4. 冬瓜煮软即可(*/ω\*)楼楼做菜就是简单~
主料 | ||
冬瓜适量 | 肉骨头适量 | |
辅料 | ||
姜少许 | 草果两颗 | 八角一颗 |
鸡精少许 | 盐少许 |
1/4. 肉骨头焯水(*/ω\*)为了除去肉腥味~
2/4. 焯水后的肉骨头加水重煮,加入草果、姜、八角。
3/4. 待肉骨头煮至半小时左右后,加入冬瓜、鸡精、盐继续煮。
4/4. 冬瓜煮软即可(*/ω\*)楼楼做菜就是简单~