主料 | ||
红萝卜150公克 | 马铃薯300公克 | 洋葱150公克 |
奶油2大匙 | 鸡高汤1200㏄ | 豌豆仁2大匙 |
小型义大利面1/2杯 | 巴西里末少许 | 盐少许 |
胡椒粉少许 |
波兰风味蔬菜汤的做法,共3个步骤
1/3. 红萝卜、马铃薯去皮洗净后切成小丁状,洋葱也切丁状备用。
2/3. 将锅子预热,用奶油炒香洋葱丁,大约需时5分钟,将洋葱炒软至变成褐色,再加入高汤煮15分钟。
3/3. 放入豌豆仁及小型义大利面,煮到面熟软即可盛入汤盘中。吃的时候,撒上巴西里末及少许的盐、胡椒粉调味即可。
主料 | ||
红萝卜150公克 | 马铃薯300公克 | 洋葱150公克 |
奶油2大匙 | 鸡高汤1200㏄ | 豌豆仁2大匙 |
小型义大利面1/2杯 | 巴西里末少许 | 盐少许 |
胡椒粉少许 |
1/3. 红萝卜、马铃薯去皮洗净后切成小丁状,洋葱也切丁状备用。
2/3. 将锅子预热,用奶油炒香洋葱丁,大约需时5分钟,将洋葱炒软至变成褐色,再加入高汤煮15分钟。
3/3. 放入豌豆仁及小型义大利面,煮到面熟软即可盛入汤盘中。吃的时候,撒上巴西里末及少许的盐、胡椒粉调味即可。