| 主料 | ||
| A.奶油30公克适量 | 月桂叶1片适量 | 洋葱丝50公克适量 |
| B.高丽菜丝50公克适量 | 洋菇片40公克适量 | 红萝卜丝30公克适量 |
| 火腿丝60公克适量 | 蕃茄酱1大匙适量 | 蕃茄碎1大匙适量 |
| 面粉14公克适量 | C.牛高汤600㏄适量 | 盐少许适量 |
| 黑胡椒粉少许适量 | 糖少许适量 | |
乡村浓汤的做法，共2个步骤
1/2. 取平底锅用小火将奶油融化，放入月桂叶、洋葱丝以小火炒5分钟至香味溢出。
2/2. 依序将所有材料Ｂ加入作法1的锅中炒3分钟后，加入牛高汤，以小火拌匀煮开，再加入调味料调味即可
| 主料 | ||
| A.奶油30公克适量 | 月桂叶1片适量 | 洋葱丝50公克适量 |
| B.高丽菜丝50公克适量 | 洋菇片40公克适量 | 红萝卜丝30公克适量 |
| 火腿丝60公克适量 | 蕃茄酱1大匙适量 | 蕃茄碎1大匙适量 |
| 面粉14公克适量 | C.牛高汤600㏄适量 | 盐少许适量 |
| 黑胡椒粉少许适量 | 糖少许适量 | |
1/2. 取平底锅用小火将奶油融化，放入月桂叶、洋葱丝以小火炒5分钟至香味溢出。
2/2. 依序将所有材料Ｂ加入作法1的锅中炒3分钟后，加入牛高汤，以小火拌匀煮开，再加入调味料调味即可
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