| 主料 | ||
| 高丽菜4片适量 | 绞肉100公克适量 | 马蹄20公克适量 |
| 香菇1朵适量 | 鱼板3片适量 | 芦笋3根适量 |
| 红萝卜片适量适量 | 珊瑚菇少许适量 | 韭菜4根适量 |
| 太白粉少许适量 | A.盐1/4小匙适量 | 味素1/4小匙适量 |
| 胡椒少许适量 | 酒少许适量 | B.盐1小匙适量 |
| 味素1小匙适量 | 鸡粉1/2小匙适量 | 油葱酥少许适量 |
| 香油少许适量 | ||
1/4. 将高丽菜叶整片洗净与韭菜烫软备用；马蹄、香菇切末与绞肉加入调味料A拌匀成馅料备用。
2/4. 将高丽菜叶铺平，撒上少许太白粉，加入作法1的馅料后捲成四个小高丽菜捲，再绑上韭菜段。
3/4. 将作法2的小高丽菜捲放入蒸笼以大火蒸约8分钟备用。
4/4. 取一汤锅，加入1500㏄的水，煮至滚沸后放入作法3的小高丽菜捲煮约8分钟，再加入鱼板、芦笋、鸿喜菇、红萝卜片续煮约2分钟，最后加入调味料B调味即可。
火腿玉米浓汤怎么做，火腿玉米浓汤怎么做好吃，火腿玉米浓汤做法
萝卜汤怎么做，萝卜汤怎么做好吃，萝卜汤做法
胡萝卜玉米瘦肉汤怎么做，胡萝卜玉米瘦肉汤怎么做好吃，胡萝卜玉米瘦肉汤做法
甜酒冲蛋煮切片年糕怎么做，甜酒冲蛋煮切片年糕怎么做好吃，甜酒冲蛋煮切片年糕做法
椰青蟲草花牛奶鷄湯怎么做，椰青蟲草花牛奶鷄湯怎么做好吃，椰青蟲草花牛奶鷄湯做法
发菜汤怎么做，发菜汤怎么做好吃，发菜汤做法
猪展芥菜汤怎么做，猪展芥菜汤怎么做好吃，猪展芥菜汤做法
菜芽羊杂汤怎么做，菜芽羊杂汤怎么做好吃，菜芽羊杂汤做法
雪菜豆瓣汤怎么做，雪菜豆瓣汤怎么做好吃，雪菜豆瓣汤做法
肥西老母鸡汤怎么做，肥西老母鸡汤怎么做好吃，肥西老母鸡汤做法
