主料 | ||
玉米粒1/2罐适量 | 鸡肉30公克适量 | 冬瓜100公克适量 |
赤肉30公克适量 | 青豆仁10公克适量 | 绿竹笋20公克适量 |
姜丝5公克适量 | 高汤500㏄适量 | 盐1/4茶匙适量 |
鸡精粉1/4茶匙适量 | 白胡椒粉1/8茶匙适量 |
金玉玉米瓜丁汤的做法,共3个步骤
1/3. 鸡肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;绿竹笋去壳切丁,一起入沸水汆烫后沥干备用。
2/3. 高汤下锅煮开后,加入作法1的所有食材及玉米粒、盐、鸡精粉。
3/3. 以小火煮约2分钟后,加入姜丝及白胡椒粉即可。
主料 | ||
玉米粒1/2罐适量 | 鸡肉30公克适量 | 冬瓜100公克适量 |
赤肉30公克适量 | 青豆仁10公克适量 | 绿竹笋20公克适量 |
姜丝5公克适量 | 高汤500㏄适量 | 盐1/4茶匙适量 |
鸡精粉1/4茶匙适量 | 白胡椒粉1/8茶匙适量 |
1/3. 鸡肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;绿竹笋去壳切丁,一起入沸水汆烫后沥干备用。
2/3. 高汤下锅煮开后,加入作法1的所有食材及玉米粒、盐、鸡精粉。
3/3. 以小火煮约2分钟后,加入姜丝及白胡椒粉即可。