主料 | ||
红豆150克 | 老姜50克 | 陈皮6克 |
茯苓20克 | 红糖80克 | 冰糖80克 |
月子红豆汤的做法,共5个步骤
1/5. 红豆泡一个小时,备用
2/5. 陈皮泡软,备用
3/5. 汤锅里加入红豆,陈皮,茯苓,清水。煮10分钟熄火,焖10分钟
4/5. 老姜加入汤内,加半杯清水,小火煮20分钟熄火,再焖10分钟
5/5. 最后加入红糖冰糖煮到融化,熄火,再焖10分钟就ok了~
小窍门
红糖和冰糖可以按自己口味添加。晚上喝的话建议不放姜了,晚吃姜赛砒霜都知道吧
主料 | ||
红豆150克 | 老姜50克 | 陈皮6克 |
茯苓20克 | 红糖80克 | 冰糖80克 |
1/5. 红豆泡一个小时,备用
2/5. 陈皮泡软,备用
3/5. 汤锅里加入红豆,陈皮,茯苓,清水。煮10分钟熄火,焖10分钟
4/5. 老姜加入汤内,加半杯清水,小火煮20分钟熄火,再焖10分钟
5/5. 最后加入红糖冰糖煮到融化,熄火,再焖10分钟就ok了~
红糖和冰糖可以按自己口味添加。晚上喝的话建议不放姜了,晚吃姜赛砒霜都知道吧