果味银耳汤怎么做,果味银耳汤怎么做好吃,果味银耳汤做法

2025-08-25 12:49 汤粥主食 0万阅读 投稿:中药材
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是延年益寿之品、长生不老良药。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
主料
银耳一朵
辅料
苹果一个枸杞子10克冰糖适量

果味银耳汤的做法,共6个步骤

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1/6. 准备的材料。银耳用开水泡发,去黄蒂,枸杞洗净。苹果洗净去皮切块。

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2/6. 锅中加入水,放入白木耳。

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3/6. 放入苹果大火烧开转小火烧30分钟左右。

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4/6. 放入冰糖。

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5/6. 加入枸杞子烧5分钟左右即可。

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6/6. 出锅盛入碗中。

小窍门

银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。
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