主料 | ||
白菜适量 | 海米适量 | 粉丝适量 |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 八角半个 |
盐适量 | 白糖少许 | 味精少许 |
香油少许 | 生抽少许 |
海米白菜粉丝汤的做法,共11个步骤
1/11. 白菜洗净,选取叶的部分,用手撕大朵状。
2/11. 海米洗净用水浸泡。
3/11. 粉丝用水浸泡。
4/11. 切好葱姜。
5/11. 底锅热油,爆香葱花、姜丝。
6/11. 放入白菜翻炒。
7/11. 炒至白菜塌软后放入泡好的海米。
8/11. 淋入生抽炒匀。
9/11. 加入适量水煮开。
10/11. 加盐、白糖、味精调味。
11/11. 放入粉丝煮熟,出锅前滴几滴香油即可。