| 主料 | ||
| 牛肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 扁尖笋适量 | 桃仁适量 | 枸杞适量 |
| 姜适量 | 盐适量 | 胡椒适量 |
| 鸡精适量 | 葱花适量 | 醋适量 |
1/11. 准备原料：牛肉和扁尖笋。
2/11. 扁尖笋用清水浸泡，再用清水冲洗，反复数次直至无咸味。
3/11. 牛肉切成厚片。
4/11. 牛肉片用清水漂去血水。
5/11. 核桃仁用开水焯烫。
6/11. 借助牙签剥去核桃皮。
7/11. 泡好的扁尖笋切成段焯水。
8/11. 烧锅注水烧开，放牛肉片、姜片烧开后滴点醋，转小火炖约一小时。
9/11. 再放入扁尖笋，煮半小时。
10/11. 枸杞用清水泡泡，滤出。
11/11. 最后加入核桃仁和枸杞，给盐调味继续煮10分钟，撒胡椒鸡精、葱花即可。
当归竹荪土鸡汤怎么做，当归竹荪土鸡汤怎么做好吃，当归竹荪土鸡汤做法
百合桂圆银耳汤怎么做，百合桂圆银耳汤怎么做好吃，百合桂圆银耳汤做法
白萝卜煲牛肉怎么做，白萝卜煲牛肉怎么做好吃，白萝卜煲牛肉做法
鹌鹑炖盅怎么做，鹌鹑炖盅怎么做好吃，鹌鹑炖盅做法
益母草煲老鸡汤怎么做，益母草煲老鸡汤怎么做好吃，益母草煲老鸡汤做法
霍斛炖鱼胶怎么做，霍斛炖鱼胶怎么做好吃，霍斛炖鱼胶做法
洋葱番茄汤怎么做，洋葱番茄汤怎么做好吃，洋葱番茄汤做法
大白菜鱼片汤怎么做，大白菜鱼片汤怎么做好吃，大白菜鱼片汤做法
鱼头鱼骨豆腐汤怎么做，鱼头鱼骨豆腐汤怎么做好吃，鱼头鱼骨豆腐汤做法
蘑菇鸡汤怎么做，蘑菇鸡汤怎么做好吃，蘑菇鸡汤做法
