| 主料 | ||
| 猪腰一个 | ||
| 辅料 | ||
| 红枣15颗 | 花旗参10克 | 生姜1块 |
| 食用盐少许 | ||
红枣猪腰参汤的做法，共6个步骤
1/6. 所需用到的材料。
2/6. 将猪腰洗净，剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成花状，生姜去皮切片。
3/6. 锅内注入清水加入一块姜片，水烧开后倒入腰花焯2分钟剩起，用清水洗净。
4/6. 砂锅内注入清水，放入腰花及剩余的姜片。
5/6. 红枣及花旗参洗净，放入砂锅内。
6/6. 盖上锅盖，大火烧开，小火煲上2个钟，最后撒上少许盐即可享用。
红枣猪腰参汤怎么做，红枣猪腰参汤怎么做好吃，红枣猪腰参汤做法
花旗参作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。红枣补气养血，为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
