尖梭鱼莲藕汤怎么做,尖梭鱼莲藕汤怎么做好吃,尖梭鱼莲藕汤做法

2025-08-21 10:15 汤粥主食 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
尖梭鱼非常鲜嫩,配上莲藕做汤,好吃而美味。
主料
尖梭鱼300克莲藕200克
辅料
适量适量适量
料酒适量鸡精适量胡椒粉适量

尖梭鱼莲藕汤的做法,共6个步骤

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1/6. 尖梭鱼去磷,去肚,去鳃,洗净。莲藕去皮洗净。

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2/6. 尖梭鱼切段,莲藕切片。

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3/6. 砂锅里放适量清水煮开,放葱结,姜片。

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4/6. 放入尖梭鱼,加料酒,大火煮开。

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5/6. 放下藕片,大火煮开,小火15分钟。

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6/6. 加盐,煮1分钟,加鸡精,葱花,胡椒粉即可。

小窍门

此鱼汤,因为鱼小,不用煎过。
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