主料 | ||
尖梭鱼300克 | 莲藕200克 | |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
尖梭鱼莲藕汤的做法,共6个步骤
1/6. 尖梭鱼去磷,去肚,去鳃,洗净。莲藕去皮洗净。
2/6. 尖梭鱼切段,莲藕切片。
3/6. 砂锅里放适量清水煮开,放葱结,姜片。
4/6. 放入尖梭鱼,加料酒,大火煮开。
5/6. 放下藕片,大火煮开,小火15分钟。
6/6. 加盐,煮1分钟,加鸡精,葱花,胡椒粉即可。
主料 | ||
尖梭鱼300克 | 莲藕200克 | |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
1/6. 尖梭鱼去磷,去肚,去鳃,洗净。莲藕去皮洗净。
2/6. 尖梭鱼切段,莲藕切片。
3/6. 砂锅里放适量清水煮开,放葱结,姜片。
4/6. 放入尖梭鱼,加料酒,大火煮开。
5/6. 放下藕片,大火煮开,小火15分钟。
6/6. 加盐,煮1分钟,加鸡精,葱花,胡椒粉即可。