| 主料 | ||
| 年糕半根 | 大白菜2片 | 咸肉1块 |
迷迭香—汤年糕的做法，共10个步骤
1/10. 年糕、大白菜、咸肉等备用
2/10. 大白菜洗干净切小片
3/10. 年糕切片
4/10. 咸肉切片
5/10. 锅中热油，倒入咸肉片
6/10. 翻炒至肉片发白后倒入大白菜
7/10. 盖上锅盖，闷至冒出蒸气
8/10. 开盖翻炒一下再盖上锅盖烧至白菜变的酥软，加入200g热水和年糕
9/10. 盖上锅盖继续焖5分钟左右，至年糕变软，翻炒均匀，关火
10/10. 好了，开吃
小窍门
放年糕时尽量放在菜的中间，以免粘锅
