| 主料 | ||
| 三黄鸡1只 | 黑木耳一把 | 蔬菜适量 |
| 山药1个 | ||
| 辅料 | ||
| 姜蒜片一把 | 料酒适量 | 胡椒粉微量 |
| 盐少许 | ||
电饭煲炖鸡汤的做法，共6个步骤
1/6. 三黄鸡备用，蔬菜洗净，黑木耳泡发，山药切块后迅速泡水里防止氧化。
2/6. 鸡和木耳入锅，加能够没过鸡的冷水。按煮饭键，煮到气孔冒烟，说明里面水开了，开盖撇浮沫，加姜蒜片和料酒，关盖继续煮。
3/6. 煮40分钟后，开盖加入山药块，关盖再煮20分钟。
4/6. 加点盐就完成了。也可以在出锅前加入小青菜焖软，撒点胡椒粉。（喜欢原味鸡汤的可以忽略）
5/6. 水煮面条＋鸡汤=鸡汤面
6/6. 撕肉喝汤吃面吧！
