| 主料 | ||
| 牛骨500克 | 大圣女果5个 | 土豆3个 |
| 姜一块 | 盐一勺 | 苹果1个 |
1/6. 牛骨洗净，姜切片
2/6. 冷水入锅，放入牛骨和姜片至煮沸，煮出浮沫后熄火倒出，用水冲净
3/6. 圣女果切块（也可用西红柿代替），苹果切块，土豆切块并用水泡着备用
4/6. 再次冷水下锅，牛骨和姜片下锅。大火煮开后继续加入圣女果和苹果，再次煮开后开至中火继续煮。
5/6. 20分钟后看到苹果煮至熟烂，再加入土豆继续煮20分钟。
6/6. 20分钟后打开锅盖，看看土豆熟烂程度，喜欢吃硬一点的这时可以下盐调味熄火，喜欢吃软烂一点的还可以再煮10分钟哦～
这锅汤的小秘诀就是加～一～个～萍～果～真的超甜的！
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