| 主料 | ||
| 西红柿一个 | 鸡蛋两个 | |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 盐 鸡精适量 | 蚝油少许 |
| 水适量 | ||
柿子鸡蛋汤的做法，共4个步骤
1/4. 西红柿去皮切好备用，葱花，鸡蛋搅拌好备用
2/4. 葱花爆锅，出香味后放入西红柿翻炒，可以多炒一会，一可以将西红柿炒粘，按个人喜好。
3/4. 加水，待水开锅，期间可以按个人口味加入调味料。开过后将打好的鸡蛋用铲子挡着慢慢倒入锅中。
4/4. 待鸡蛋好后，关火，依个人喜好加入适量鸡精，出锅即可食用。
小窍门
柿子去皮，刀拉开西红柿外皮，用开水烫几分钟，轻松就剥下来了！
| 主料 | ||
| 西红柿一个 | 鸡蛋两个 | |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 盐 鸡精适量 | 蚝油少许 |
| 水适量 | ||
1/4. 西红柿去皮切好备用，葱花，鸡蛋搅拌好备用
2/4. 葱花爆锅，出香味后放入西红柿翻炒，可以多炒一会，一可以将西红柿炒粘，按个人喜好。
3/4. 加水，待水开锅，期间可以按个人口味加入调味料。开过后将打好的鸡蛋用铲子挡着慢慢倒入锅中。
4/4. 待鸡蛋好后，关火，依个人喜好加入适量鸡精，出锅即可食用。
柿子去皮，刀拉开西红柿外皮，用开水烫几分钟，轻松就剥下来了！
