| 主料 | ||
| 甘草15克 | 田七粉20克 | 金霍斛20克 |
| 鸡跟500克 | ||
| 辅料 | ||
| 清水适量 | ||
1/9. 食材：鸡跟、金霍斛、田七和甘草。
2/9. 鸡跟洗净，焯烫一下。
3/9. 甘草洗净，和鸡跟放入煮锅中。
4/9. 盖锅盖，大火烧开。
5/9. 揭盖，关火。
6/9. 整锅倒入电炖锅中。
7/9. 放入金霍斛和田七粉。
8/9. 盖锅盖，通电，炖1.5小时。
9/9. 时间到，断电，即可上桌享用。
本汤原汁原味蛮不错哦，如口味重者，可酌量添加食盐调味。
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