主料 | ||
枸杞20克 | 红枣80克 | 赤小豆100克 |
辅料 | ||
冰糖30克 | 清水适量 |
枸杞红枣赤豆汤的做法,共4个步骤
1/4. 准备材料。
2/4. 赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;
3/4. 把以上材料一起加入汤煲中,加足清水。
4/4. 大火煮滚;转文火放入冰糖。继续煲约50分钟,如果用焖烧锅,这一步就直接放进保温桶。直至红小豆酥烂就可以了。
小窍门
红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”的功效,加上滋阴利水的赤小豆,可以有效改善你面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况,补血润心肺。