| 主料 | ||
| 五花肉馅适量，根据个人口味 | 白萝卜一个 | 胡萝卜半个 |
| 盐适量 | 花椒粉适量 | 小葱一根 |
1/6. 将白萝卜，红萝卜，香葱切末, 撒盐腌制半个小时，将腌出来的水倒掉。哈，没拍照片。
2/6. 将五花肉糜倒入，同时生粉，面粉，花椒粉加入，我稍微加了一点酱油，口味轻不喜欢可以不加，用筷子一个方向搅拌直到上劲。
3/6. 将锅烧热放油，大火煮沸，改为中火，将馅团成团入油锅。用大火的话可能导致丸子外焦里生。
4/6. 不时翻动，保证炸的均匀，金黄色的时候就可以了。
5/6. 炸好了，外焦里嫩，老公喜欢焦的，所以部分故意炸过了一点。
6/6. 用炸好的丸子搭配排骨汤喝，或者赞酱吃都是不错的选择！
蔬菜什么的其实根据口味来搭配的，白菜啊，芹菜啊，都可以放的！
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