主料 | ||
鲜蚕豆200克 | 冬瓜200克 | 豆腐200克 |
辅料 | ||
盐少许 | 香油适量 |
蚕豆冬瓜汤的做法,共3个步骤
1/3. 锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒几下;随后倒入蚕豆翻炒匀;
2/3. 再倒入豆腐块,加清水没过菜。
3/3. 水煮开后,再煮二、三分钟即可关火,最后调入盐和香油调味。
主料 | ||
鲜蚕豆200克 | 冬瓜200克 | 豆腐200克 |
辅料 | ||
盐少许 | 香油适量 |
1/3. 锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒几下;随后倒入蚕豆翻炒匀;
2/3. 再倒入豆腐块,加清水没过菜。
3/3. 水煮开后,再煮二、三分钟即可关火,最后调入盐和香油调味。