| 主料 | ||
| 熟栗子仁180g适量 | 胡萝卜1个（去皮适量 | 切小块）适量 |
| 芹菜80g（切小段）适量 | 洋葱1/2个（切碎）适量 | 意大利撒拉米腊肠100g（切小丁）适量 |
| 鸡汤700ml适量 | 黄油1汤匙（15g）适量 | 淡奶油200ml适量 |
1/4. 淡奶油（100ml）用打蛋器不断搅打，直至将淡奶油打发，放入碗中，待用。
2/4. 中火加热锅中的黄油，待黄油完全融化后将洋葱碎、芹菜小段和胡萝卜小块放入锅中翻炒2分钟，炒出香味后再放入栗子仁，继续翻炒2分钟。
3/4. 鸡汤倒入锅中，烧沸后转小火加盖慢煮25分钟，将汤料完全煮软后用一只较大的勺子将菜料和汤汁一同盛入食品加工机中，搅打成浓汤，然后再将打好的汤料倒回锅中加热煮沸，煮沸后调入淡奶油（100ml）、盐和白胡椒粉搅拌均匀。
4/4. 将做好的奶油栗子汤倒入汤碗中，上面浇上打发淡奶油，周围再撒上切好的意大利撒拉米腊肠小丁即可。
冬瓜薏仁骨头汤怎么做，冬瓜薏仁骨头汤怎么做好吃，冬瓜薏仁骨头汤做法
咖喱圆白菜粉丝汤怎么做，咖喱圆白菜粉丝汤怎么做好吃，咖喱圆白菜粉丝汤做法
风萝卜鸭汤怎么做，风萝卜鸭汤怎么做好吃，风萝卜鸭汤做法
排骨山药汤怎么做，排骨山药汤怎么做好吃，排骨山药汤做法
韩式海鲜大酱汤怎么做，韩式海鲜大酱汤怎么做好吃，韩式海鲜大酱汤做法
龙筵虫草瘦肉养生汤怎么做，龙筵虫草瘦肉养生汤怎么做好吃，龙筵虫草瘦肉养生汤做法
红绿豆瑶柱瘦肉汤怎么做，红绿豆瑶柱瘦肉汤怎么做好吃，红绿豆瑶柱瘦肉汤做法
清爽排骨瓠瓜汤怎么做，清爽排骨瓠瓜汤怎么做好吃，清爽排骨瓠瓜汤做法
鸭子煲冬瓜海带汤怎么做，鸭子煲冬瓜海带汤怎么做好吃，鸭子煲冬瓜海带汤做法
白罗卜筒骨汤怎么做，白罗卜筒骨汤怎么做好吃，白罗卜筒骨汤做法
