| 主料 | ||
| 小猪肘1只（约600g）适量 | 娃娃白菜（或豆芽）200g适量 | 莆田大芋头200g适量 |
| 姜片3片（20g）适量 | 大葱段2段适量 | 香菜叶适量适量 |
| 盐2茶匙（10g）适量 | ||
1/4. 小猪肘放入沸水中，氽煮5分钟除去血沫，然后用水反复冲洗干净。
2/4. 娃娃白菜择洗干净，逐片剥开。大芋头去皮洗净后，切成适口块状。
3/4. 将处理好的猪肘放入砂锅中，加入凉水、姜片和大葱段。先大火煮沸，再改小火慢炖50分钟，直至猪肘骨肉软烂。
4/4. 然后将芋头块和娃娃白菜叶一同放入砂锅中，中火保持微沸煮15分钟。最后调入盐，撒上香菜叶即可。
白罗卜筒骨汤怎么做，白罗卜筒骨汤怎么做好吃，白罗卜筒骨汤做法
鲜菇筒骨汤怎么做，鲜菇筒骨汤怎么做好吃，鲜菇筒骨汤做法
辣而不油肉汤怎么做，辣而不油肉汤怎么做好吃，辣而不油肉汤做法
青菜豆腐蛋黄糊糊怎么做，青菜豆腐蛋黄糊糊怎么做好吃，青菜豆腐蛋黄糊糊做法
炒谷米汤怎么做，炒谷米汤怎么做好吃，炒谷米汤做法
圆白菜牛排骨汤怎么做，圆白菜牛排骨汤怎么做好吃，圆白菜牛排骨汤做法
西红柿菠菜猪肝汤怎么做，西红柿菠菜猪肝汤怎么做好吃，西红柿菠菜猪肝汤做法
山药红枣鸡汤怎么做，山药红枣鸡汤怎么做好吃，山药红枣鸡汤做法
咸肉绿豆芽冬瓜汤怎么做，咸肉绿豆芽冬瓜汤怎么做好吃，咸肉绿豆芽冬瓜汤做法
祛湿红豆骨头汤怎么做，祛湿红豆骨头汤怎么做好吃，祛湿红豆骨头汤做法
