| 主料 | ||
| 鲜平菇20克 | 番茄20克 | 嫩玉米粒20克 |
| 嫩豌豆20克 | 高汤500毫升 | 鲜姜碎5克 |
| 大葱碎5克 | 食用油20毫升 | 盐1茶匙（5）克 |
| 胡椒粉1/3茶匙（2）克 | 水淀粉2汤匙（30毫升） | |
鲜蘑番茄汤的做法，共2个步骤
1/2. 将鲜平菇、番茄洗净切丁；
2/2. 中火加热锅中的油，放入鲜姜碎、大葱碎翻炒出香味，再放入平菇丁、番茄丁炒匀，倒入高汤，再加入嫩豌豆和嫩玉米粒，烧开。最后调入盐、胡椒粉和水淀粉，再次烧开即可。
| 主料 | ||
| 鲜平菇20克 | 番茄20克 | 嫩玉米粒20克 |
| 嫩豌豆20克 | 高汤500毫升 | 鲜姜碎5克 |
| 大葱碎5克 | 食用油20毫升 | 盐1茶匙（5）克 |
| 胡椒粉1/3茶匙（2）克 | 水淀粉2汤匙（30毫升） | |
1/2. 将鲜平菇、番茄洗净切丁；
2/2. 中火加热锅中的油，放入鲜姜碎、大葱碎翻炒出香味，再放入平菇丁、番茄丁炒匀，倒入高汤，再加入嫩豌豆和嫩玉米粒，烧开。最后调入盐、胡椒粉和水淀粉，再次烧开即可。
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