当归党参炖乳鸽怎么做,当归党参炖乳鸽怎么做好吃,当归党参炖乳鸽做法

2025-05-13 08:58 汤粥主食 0万阅读 投稿:涮酷大神
主料
乳鸽1只当归10克
辅料
党参20克姜片5克1/3茶匙
鸡粉1/2茶匙花雕酒1汤匙高汤3杯

当归党参炖乳鸽的做法,共3个步骤

1/3. 乳鸽剁成核桃块大小,当归、黄芪用清水浸泡备用。

2/3. 把剁好的乳鸽用开水焯透,并冲洗干净。

3/3. 汤煲中放入高汤、鸽子块、姜片和当归、黄芪,大火烧开撇去浮沫,改小火煲1.5 小时后,调味即可。

小窍门

当归为女性养生保健之要药,有补血养血的功效。党参补气温而不燥。鸽肉可补肝强肾、益气养血、清热祛毒、生津解渴,对产后体弱、血虚头晕有很好的补益作用。另外,鸽肉蛋白质含量为24.47%,远超过一般肉类,且消化吸收率在95% 以上,更适合新妈妈产后的伤口愈合和康复的需要。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com