| 主料 | ||
| 蘑菇100克 | 洋葱30克 | 青菜3根 |
| 油面酱适量 | 鲜奶油适量 | 黄油适量 |
| 牛奶适量 | 鸡肉50克 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 胡椒适量 | 料酒适量 |
奶油鸡茸蘑菇青菜汤的做法，共5个步骤
1/5. 蘑菇切成丁,洋葱切碎备用。
2/5. 将鸡肉切成茸，放到不沾油硅胶锅内，(推荐家美厨房微波炉专用不沾油硅胶锅)微波高火加热5分钟,待水开撇去浮沫后加入葱、料酒、在改用微火煮烂；
3/5. 将鲜牛奶倒入步骤2的鸡汤中,中火加热3分钟,(也可根据具体情况调节时间)然后加入油面酱调匀,微波加热至烧开，再加盐、胡椒、鲜奶油、黄油，搅拌均匀
4/5. 放入蘑菇丁，加热1-2分钟,最后放入青菜即成。
5/5. 装杯享用
