| 主料 | ||
| 草菇9克 | 花菇8克 | 姬松茸10克 |
| 猴头菇8克 | 茶树菇10克 | 鸡腿1个 |
| 黑木耳4克 | ||
| 辅料 | ||
| 红枣23克 | 陈皮1块 | 干姜1块 |
| 盐适量 | 水适量 | |
1/8. 准备所有的材料，冷冻的鸡腿化冻
2/8. 所有的菇类和红枣清水浸泡，稍加一点白醋
3/8. 化冻的鸡腿洗净，焯水，捞出用冷水冲净
4/8. 猴头菇要反复冲洗、捏干，菇类和鸡腿收入锅里
5/8. 加入清水
6/8. 放陈皮和干姜
7/8. 用粥师傅的煲靓汤功能，时间设定80分钟，一切由师傅操作，只等喝汤好了
8/8. 到时，用适量的盐调味即可
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