主料 | ||
花椒,盐,辣椒适量 |
自制风干鱼的做法,共4个步骤
1/4. 开膛破肚,清洗干净。
2/4. 炒熟的盐和花椒加辣椒加工成粉。
3/4. 均匀涂抹后,悬挂通风处(我家楼道,风不大,但不断...)
4/4. 一星期的成品,挂个2星期肉体干硬了,就可以食用。
主料 | ||
花椒,盐,辣椒适量 |
1/4. 开膛破肚,清洗干净。
2/4. 炒熟的盐和花椒加辣椒加工成粉。
3/4. 均匀涂抹后,悬挂通风处(我家楼道,风不大,但不断...)
4/4. 一星期的成品,挂个2星期肉体干硬了,就可以食用。