主料 | ||
龙利鱼适量 | 木耳适量 | 鸡蛋一个 |
辅料 | ||
盐适量 | 料酒适量 | 酱油适量 |
姜汁适量 |
木耳鱼丸的做法,共4个步骤
1/4. 鱼肉木耳切碎
2/4. 放一起搅拌出鱼绒加佐料和鸡蛋继续搅拌
3/4. 手在水里沾一下,做鱼丸
4/4. 锅放水加热,放鱼丸,等锅开三分钟出锅
主料 | ||
龙利鱼适量 | 木耳适量 | 鸡蛋一个 |
辅料 | ||
盐适量 | 料酒适量 | 酱油适量 |
姜汁适量 |
1/4. 鱼肉木耳切碎
2/4. 放一起搅拌出鱼绒加佐料和鸡蛋继续搅拌
3/4. 手在水里沾一下,做鱼丸
4/4. 锅放水加热,放鱼丸,等锅开三分钟出锅