主料 | ||
肥黄蚬子适量 | 葱适量 | 姜适量 |
盐适量 |
干锅黄蚬子的做法,共3个步骤
1/3. 黄蚬子买回来放水里盐和几滴香油,用筷子使劲搅,搅晕了好吐沙子,一下午的时间差不多吧。
2/3. 洗净的黄蚬子放在锅里不添水,因为蚬子会自己出水。放葱姜盐,开大火
3/3. 用铲子像炒菜一样炒一下,都张口了就可以开始吃了,一咬一汪水原汁原味的那叫一个鲜
主料 | ||
肥黄蚬子适量 | 葱适量 | 姜适量 |
盐适量 |
1/3. 黄蚬子买回来放水里盐和几滴香油,用筷子使劲搅,搅晕了好吐沙子,一下午的时间差不多吧。
2/3. 洗净的黄蚬子放在锅里不添水,因为蚬子会自己出水。放葱姜盐,开大火
3/3. 用铲子像炒菜一样炒一下,都张口了就可以开始吃了,一咬一汪水原汁原味的那叫一个鲜