主料 | ||
大虾一斤适量 | ||
辅料 | ||
面粉适量 | 蛋一个 | 面包糠适量 |
盐,胡椒粉,料酒适量 |
黄金盐酥虾的做法,共2个步骤
1/2. 大虾洗净,去壳留尾,开背去沙线。用盐,胡椒粉,料酒腌渍两小时入味。
2/2. 按面粉,蛋液,面包糠的顺序裏好,摆放在盘中。中火炸至两面金黄,摆盘。
主料 | ||
大虾一斤适量 | ||
辅料 | ||
面粉适量 | 蛋一个 | 面包糠适量 |
盐,胡椒粉,料酒适量 |
1/2. 大虾洗净,去壳留尾,开背去沙线。用盐,胡椒粉,料酒腌渍两小时入味。
2/2. 按面粉,蛋液,面包糠的顺序裏好,摆放在盘中。中火炸至两面金黄,摆盘。