主料 | ||
小鲳鱼4条 | 香芹一小根 | 葱两根 |
豆瓣酱适量 | 姜丝适量 |
潮州风味-豆瓣酱煮小鲳鱼的做法,共3个步骤
1/3. 鱼清理干净、放油烧热、下姜丝爆香、把鱼放进去煎至两面焦黄
2/3. 放适量水进去、然后把香芹和葱段放进去煮两分钟、再放一点点盐、和两勺普宁豆瓣酱、盖好滚两分钟
3/3. 这样就可以了、简单又好吃哦!
主料 | ||
小鲳鱼4条 | 香芹一小根 | 葱两根 |
豆瓣酱适量 | 姜丝适量 |
1/3. 鱼清理干净、放油烧热、下姜丝爆香、把鱼放进去煎至两面焦黄
2/3. 放适量水进去、然后把香芹和葱段放进去煮两分钟、再放一点点盐、和两勺普宁豆瓣酱、盖好滚两分钟
3/3. 这样就可以了、简单又好吃哦!