| 主料 | ||
| 嘎呀子鱼适量 | 葱、姜、蒜少许 | 葱伴侣酱菜的咸淡用酱来调合 |
| 花椒粒、香菜少许 | ||
酱闷嘎呀子的做法，共5个步骤
1/5. 买的活鱼！
2/5. 宰洗干净！
3/5. 锅内加油烧热，放入葱、蒜煸炒，再加入葱伴侣酱适量(我加了一勺、喝汤的勺)，接着煸炒出酱香味，加入开水，再等水烧开，放入姜片和几粒花椒(花椒去腥)接着放鱼！
4/5. 大火烧20分钟加入香菜出锅！
5/5. OK！可以享用！！
| 主料 | ||
| 嘎呀子鱼适量 | 葱、姜、蒜少许 | 葱伴侣酱菜的咸淡用酱来调合 |
| 花椒粒、香菜少许 | ||
1/5. 买的活鱼！
2/5. 宰洗干净！
3/5. 锅内加油烧热，放入葱、蒜煸炒，再加入葱伴侣酱适量(我加了一勺、喝汤的勺)，接着煸炒出酱香味，加入开水，再等水烧开，放入姜片和几粒花椒(花椒去腥)接着放鱼！
4/5. 大火烧20分钟加入香菜出锅！
5/5. OK！可以享用！！
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