主料 | ||
木耳50克 | 虾仁250克 | 豌豆300克 |
木耳虾仁炒豌豆的做法,共4个步骤
1/4. 虾仁我是自己手工剥的,很新鲜哦!首先虾仁洗干净,把筋挑掉,然后用1小勺盐,2小勺白酒腌制10-15分钟!
2/4. 腌制10-15分钟后,加入2小勺淀粉,用手抓匀待用!
3/4. 锅内放油,待油热透了,放入蒜末,姜末爆香,加入虾仁,待虾仁一变色就乘出放旁边备用!
4/4. 另外起锅加入豌豆和木耳煸炒下,差不多放入之前的虾仁一起翻炒,加入少许盐,白糖,鸡精就可以出锅啦!
主料 | ||
木耳50克 | 虾仁250克 | 豌豆300克 |
1/4. 虾仁我是自己手工剥的,很新鲜哦!首先虾仁洗干净,把筋挑掉,然后用1小勺盐,2小勺白酒腌制10-15分钟!
2/4. 腌制10-15分钟后,加入2小勺淀粉,用手抓匀待用!
3/4. 锅内放油,待油热透了,放入蒜末,姜末爆香,加入虾仁,待虾仁一变色就乘出放旁边备用!
4/4. 另外起锅加入豌豆和木耳煸炒下,差不多放入之前的虾仁一起翻炒,加入少许盐,白糖,鸡精就可以出锅啦!