主料 | ||
黄花鱼一条 | ||
辅料 | ||
番茄3个 | 食用油适量 | 盐适量 |
酱油适量 | 葱适量 | 料酒适量 |
水适量 |
番茄煎焖黄花鱼的做法,共4个步骤
1/4. 鱼洗好沥干水。
2/4. 热锅,放油,油热了放鱼煎,放料酒,放好就别动了,皮会烂的。一面煎黄了转另一面。
3/4. 两面都金黄了,放番茄,大火煮2分钟。加水,没过鱼一半,盖上盖焖。
4/4. 汁收一半时放盐,酱油调味,煮2分钟,放葱,煮1分钟。ok。
主料 | ||
黄花鱼一条 | ||
辅料 | ||
番茄3个 | 食用油适量 | 盐适量 |
酱油适量 | 葱适量 | 料酒适量 |
水适量 |
1/4. 鱼洗好沥干水。
2/4. 热锅,放油,油热了放鱼煎,放料酒,放好就别动了,皮会烂的。一面煎黄了转另一面。
3/4. 两面都金黄了,放番茄,大火煮2分钟。加水,没过鱼一半,盖上盖焖。
4/4. 汁收一半时放盐,酱油调味,煮2分钟,放葱,煮1分钟。ok。