| 主料 | ||
| 鲜虾350克 | ||
| 辅料 | ||
| 姜丝适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
| 白糖6克 | 生抽适量 | 生抽适量 |
美味的大虾的做法，共4个步骤
1/4. 1先洗干净大虾 剪虾腿 抽沙线
2/4. 切姜丝备用
3/4. 把锅烧热 倒少许油 烧7 - 8成热 放大虾炒 炒微红 壳变硬 加姜丝 加料酒 加盐 生抽和糖 少量的水
4/4. 中火烧至汤汁粘稠即可出锅
小窍门
油一定要烧7成热
| 主料 | ||
| 鲜虾350克 | ||
| 辅料 | ||
| 姜丝适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
| 白糖6克 | 生抽适量 | 生抽适量 |
1/4. 1先洗干净大虾 剪虾腿 抽沙线
2/4. 切姜丝备用
3/4. 把锅烧热 倒少许油 烧7 - 8成热 放大虾炒 炒微红 壳变硬 加姜丝 加料酒 加盐 生抽和糖 少量的水
4/4. 中火烧至汤汁粘稠即可出锅
油一定要烧7成热
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