| 主料 | ||
| 鲜鱿鱼适量 | 彩椒适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜丝适量 | 料酒适量 | 蚝油适量 |
| 淀粉适量 | ||
彩椒爆鱿卷的做法，共5个步骤
1/5. 新鲜鱿鱼洗净，切十字花刀，焯水定型备用。
2/5. 热油煸炒彩椒至五分熟。
3/5. 加入鱿鱼卷爆一爆，加入料酒、蚝油姜丝拌炒调味。
4/5. 加入少量水淀粉收汁。
5/5. 完美起锅！彩椒甜香，鲜鱿弹牙！
| 主料 | ||
| 鲜鱿鱼适量 | 彩椒适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜丝适量 | 料酒适量 | 蚝油适量 |
| 淀粉适量 | ||
1/5. 新鲜鱿鱼洗净，切十字花刀，焯水定型备用。
2/5. 热油煸炒彩椒至五分熟。
3/5. 加入鱿鱼卷爆一爆，加入料酒、蚝油姜丝拌炒调味。
4/5. 加入少量水淀粉收汁。
5/5. 完美起锅！彩椒甜香，鲜鱿弹牙！
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