| 主料 | ||
| 带鱼1条 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 香醋适量 | 生粉适量 |
| 黄瓜适量 | 姜适量 | |
1/3. 带鱼洗净切段擦干水分，用少许盐料酒葱姜腌制5分钟，不用洗直接粘上生粉，这样一来可以让煎出的鱼外脆里嫩，二来不会让油粘上鱼腥味，剩余的油还能再食用
2/3. 带鱼用中火两面煎黄煎脆上盆
3/3. 锅中剩余少许的油，倒入2勺糖（糖的多少视个人喜爱）和1勺醋再加几勺水，烧开待糖熔化，用生粉勾芡淋在煎好的带鱼上，撒上葱花，最后摆上切丝的黄瓜，在吃带鱼的时候吃上一口更爽口
茄汁鲭鱼怎么做，茄汁鲭鱼怎么做好吃，茄汁鲭鱼做法
红烧黄鳝-小丽家常菜怎么做，红烧黄鳝-小丽家常菜怎么做好吃，红烧黄鳝-小丽家常菜做法
微波炉烤鲫鱼怎么做，微波炉烤鲫鱼怎么做好吃，微波炉烤鲫鱼做法
红烧鳕鱼块怎么做，红烧鳕鱼块怎么做好吃，红烧鳕鱼块做法
粉蒸鲅鱼怎么做，粉蒸鲅鱼怎么做好吃，粉蒸鲅鱼做法
五香凤尾鱼怎么做，五香凤尾鱼怎么做好吃，五香凤尾鱼做法
鱼头豆腐白汤怎么做，鱼头豆腐白汤怎么做好吃，鱼头豆腐白汤做法
沙茶炒花甲怎么做，沙茶炒花甲怎么做好吃，沙茶炒花甲做法
酸辣侉炖鱼怎么做，酸辣侉炖鱼怎么做好吃，酸辣侉炖鱼做法
豆鼓蒸黄骨鱼-小丽家常菜怎么做，豆鼓蒸黄骨鱼-小丽家常菜怎么做好吃，豆鼓蒸黄骨鱼-小丽家常菜做法
