| 主料 | ||
| 龙虾适量 | ||
| 辅料 | ||
| 芝士适量 | 西兰花适量 | 盐适量 |
| 胡椒适量 | 大蒜适量 | |
芝士焗龙虾的做法，共5个步骤
1/5. 做龙虾杀手，真的需要很大勇气。两个方法：从眼睛中间一刀下去结果了它；开水煮熟或蒸熟（感觉都很残忍）
2/5. 开水开锅两分钟后，晾一下小心烫。把头和身分开，龙虾翻过来，剪开，把肉挖出来，切成八块。钳子砸开。把壳洗干净，做盛肉容器。爱吃大蒜可以放上点。烤盘边上可以顺便多烤点儿。
3/5. 西兰花焯一下，沥干摆盘
4/5. 龙虾肉身铺cheese，210度烤15分钟，趁热吃吧。
5/5. 今天没有摆盘照了，因为等不及啦，就用出烤箱的代替了。祝大家好胃口。
小窍门
新鲜的龙虾，肉质有点咸有点甜，放盐不要太多，保留鲜味儿。撒芝士前，用胡椒海盐适当调味就好。
