| 主料 | ||
| 螃蟹4个 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 辣椒适量 |
| 黄酒适量 | 老抽适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 | |
家常香辣蟹的做法，共4个步骤
1/4. 螃蟹洗净备用
2/4. 姜葱辣椒洗净备用
3/4. 下锅时将蟹竖放防止蟹黄流失
4/4. 放入料酒老抽生抽白糖盐煮好出锅
| 主料 | ||
| 螃蟹4个 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 辣椒适量 |
| 黄酒适量 | 老抽适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 | |
1/4. 螃蟹洗净备用
2/4. 姜葱辣椒洗净备用
3/4. 下锅时将蟹竖放防止蟹黄流失
4/4. 放入料酒老抽生抽白糖盐煮好出锅
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