| 主料 | ||
| 海虾6只至10只 | 蒸鱼豉油2勺 | 大蒜1头 |
| 龙口粉丝2小捆 | 香葱2颗 | 食用油适量 |
| 料酒1勺 | 盐少许 | |
豉油蒜蓉粉丝虾的做法，共8个步骤
1/8. 先做好准备工作，虾洗干净挑去虾线用刀开背，放少许的盐和料酒腌一会，粉丝用凉水泡好，蒜用蒜泥夹夹碎，香葱切碎
2/8. 锅中倒少许油，将蒜蓉炒香
3/8. 然后倒入豉油，翻炒均匀
4/8. 粉丝铺在盘子底部
5/8. 将虾摆在上面
6/8. 在每个虾中放入炒好的蒜蓉
7/8. 放入蒸锅中，蒸8分钟左右即可
8/8. 另起一个锅，烧两勺热油，撒上香葱后淋上！就这样做好了！
小窍门
虾尽量用新鲜的，这样蒸出来不会很醒！如果实在没有蒸鱼豉油，可以有李锦记的薄盐酱油，蒸出的虾会很美味！调味料的多少请根据自己家吃的咸淡来放！
