主料 | ||
虾17只 | 白糖一汤勺 | 老抽一汤勺 |
醋半勺 | 大蒜两瓣 | 姜两片 |
葱两段 | 料酒没过虾 | 淀粉一汤勺 |
快手菜-油焖大虾的做法,共2个步骤
1/2. 除淀粉以外的所有东西放到碗里淹上十分钟,水淀粉多半碗凉水混匀。
2/2. 腌好的虾捞出来,锅中多放点油,热油放虾炒虾变红。放入腌渍虾的汁,放入水淀粉大火收汁,搞定。
主料 | ||
虾17只 | 白糖一汤勺 | 老抽一汤勺 |
醋半勺 | 大蒜两瓣 | 姜两片 |
葱两段 | 料酒没过虾 | 淀粉一汤勺 |
1/2. 除淀粉以外的所有东西放到碗里淹上十分钟,水淀粉多半碗凉水混匀。
2/2. 腌好的虾捞出来,锅中多放点油,热油放虾炒虾变红。放入腌渍虾的汁,放入水淀粉大火收汁,搞定。