酱爆八爪鱼怎么做,酱爆八爪鱼怎么做好吃,酱爆八爪鱼做法

2025-09-13 10:21 海鲜水产 0万阅读 投稿:夫妻那些事
这道菜烹饪的关键内心的要求,对待八爪鱼的口感,是嫩嫩的,还是脆脆的根据自己的喜好。
主料
八爪鱼适量
辅料
彩椒适量尖椒适量大蒜适量
蒜蓉番茄辣酱适量

酱爆八爪鱼的做法,共4个步骤

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1/4. 将八爪鱼洗净,切段,撒入黑胡椒腌制10分钟。

2/4. 烧一锅开水,关火,将腌制好的八爪鱼放入,大概2分钟后捞出,放入冰水中。

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3/4. 将辅料改刀备用。

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4/4. 热油起锅,放入尖椒,彩椒,蒜片爆香,下入蒜蓉番茄辣酱,再爆香,加入八爪鱼,加入海鲜酱油少许,翻炒至食材均匀入味,出锅!

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