家常嫩豆腐鱼头汤怎么做,家常嫩豆腐鱼头汤怎么做好吃,家常嫩豆腐鱼头汤做法

2025-09-10 14:38 海鲜水产 0万阅读 投稿:初心房间
就爱喝奶白奶白的鲜鱼浓汤 鲜香的不得了 这鱼头不是我煮的 这是我老公的拿手菜 嘻嘻
主料
鱼头半个嫩豆腐一盒适量
辅料
红椒少许大蒜少许少许
少许鹿茸少许 (可不加)

家常嫩豆腐鱼头汤的做法,共4个步骤

1/4. 煎鱼

2/4. 煎到2面微焦 下姜 蒜 稍煸一下到热水 一定要热水哦 没过鱼头

3/4. 放鹿茸嫩豆腐 香菇

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4/4. 大火烧开 小火炖30分钟 完了再放盐少许! 出锅前10分钟再放红椒 出锅前2分钟放少许葱 OK 出锅!

小窍门

如何煮出有浓又白的鱼汤 最关键的是煎完鱼要倒热水 如果是冷水你煮半天都出不来一点白汤的哦

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