主料 | ||
娃娃菜和姜片、鱼头如:250克 | ||
辅料 | ||
盐,胡椒粉如:1勺 | 一壶热水适量 |
鱼头娃娃汤的做法,共5个步骤
1/5. 鱼头边上的肉切开,准备好娃娃菜和姜片还有一壶热水。(忘记拍照)
2/5. 大火热锅热油,鱼头下锅煎改小火。(翻面不要太频繁,还是忘记拍照~)
3/5. 姜片下锅煸,热水下锅焖(奶白的汤啊~吃货你懂得~)。
4/5. 汤滚后下娃娃菜,盐,胡椒粉,继续焖。
5/5. 汤滚后用小火慢炖3分钟,然后大火再次煮滚,起锅。
主料 | ||
娃娃菜和姜片、鱼头如:250克 | ||
辅料 | ||
盐,胡椒粉如:1勺 | 一壶热水适量 |
1/5. 鱼头边上的肉切开,准备好娃娃菜和姜片还有一壶热水。(忘记拍照)
2/5. 大火热锅热油,鱼头下锅煎改小火。(翻面不要太频繁,还是忘记拍照~)
3/5. 姜片下锅煸,热水下锅焖(奶白的汤啊~吃货你懂得~)。
4/5. 汤滚后下娃娃菜,盐,胡椒粉,继续焖。
5/5. 汤滚后用小火慢炖3分钟,然后大火再次煮滚,起锅。