| 主料 | ||
| 大虾若干适量 | 咖喱酱适量 | 大蒜适量 |
| 姜适量 | 洋葱适量 | 香菜适量 |
| 椰汁可选 | 柠檬汁可选 | |
异域风情-咖喱虾饭的做法，共6个步骤
1/6. 大虾去头去壳保留尾部 也可整个去壳
放料酒和淀粉腌渍一会儿2/6. 将洋葱切丁 蒜切片 热锅加油爆香 加入大虾
3/6. 把虾煎至微黄 盛出 把咖喱酱放入锅中 炒一下放入水适量 煮滚加入椰汁 再煮三分钟左右 椰汁可让咖喱汁更清新唷
4/6. 将煎好的虾子放入锅中炒均匀 试味道
5/6. 可加入柠檬汁 增加味道的层次感 不过别重手太酸就不好啦^^
6/6. 加入香菜做点缀 大功告成噜！
