| 主料 | ||
| 扁豆适量 | 淡盐水适量 | 青椒适量 |
| 大蒜籽适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 白醋适量 | 鱼肉丝适量 | 鸡精适量 |
鱼香扁豆的做法，共4个步骤
1/4. 扁豆掰断，拿淡盐水泡上，青椒切圈圈，大蒜耔剁碎；
2/4. 扁豆滤干水倒入烧红的锅子里先煸一会儿；
3/4. 坐锅烧油下蒜末和青椒炝香，跟着下扁豆一起加盐翻炒，喷几滴白醋；
4/4. 把鱼肉丝（稍后介绍）倒入一起拌匀撒鸡精就ＯＫ了！
| 主料 | ||
| 扁豆适量 | 淡盐水适量 | 青椒适量 |
| 大蒜籽适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 白醋适量 | 鱼肉丝适量 | 鸡精适量 |
1/4. 扁豆掰断，拿淡盐水泡上，青椒切圈圈，大蒜耔剁碎；
2/4. 扁豆滤干水倒入烧红的锅子里先煸一会儿；
3/4. 坐锅烧油下蒜末和青椒炝香，跟着下扁豆一起加盐翻炒，喷几滴白醋；
4/4. 把鱼肉丝（稍后介绍）倒入一起拌匀撒鸡精就ＯＫ了！
