主料 | ||
鱼适量 | 盐适量 | 味精适量 |
生粉适量 | 青红椒适量 | 西红柿适量 |
划炒清爽鱼片的做法,共5个步骤
1/5. 将鱼块片出鱼片,加盐,味精生粉抓匀稍腌制。
2/5. 青红椒,西红柿,切块。
3/5. 锅中坐油见热,将腌制好的鱼片在油中划炒至熟。
4/5. 另起油锅,油锅见热后炒香青红椒,西红柿,加少许盐。
5/5. 倒入鱼片拌匀即可。
主料 | ||
鱼适量 | 盐适量 | 味精适量 |
生粉适量 | 青红椒适量 | 西红柿适量 |
1/5. 将鱼块片出鱼片,加盐,味精生粉抓匀稍腌制。
2/5. 青红椒,西红柿,切块。
3/5. 锅中坐油见热,将腌制好的鱼片在油中划炒至熟。
4/5. 另起油锅,油锅见热后炒香青红椒,西红柿,加少许盐。
5/5. 倒入鱼片拌匀即可。