| 主料 | ||
| 罗非鱼适量 | 木耳适量 | 葱适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 白糖适量 | 老抽适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
木耳烧罗非鱼的做法，共4个步骤
1/4. 鱼去内脏洗净，在鱼身上划几道。木耳洗净撕成小朵。
2/4. 锅热油爆姜片，把鱼两面煎透，倒料酒，加老抽、糖、盐，一杯水煮开。
3/4. 放入木耳同煮。
4/4. 最后加鸡精葱花出锅。
| 主料 | ||
| 罗非鱼适量 | 木耳适量 | 葱适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 白糖适量 | 老抽适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
1/4. 鱼去内脏洗净，在鱼身上划几道。木耳洗净撕成小朵。
2/4. 锅热油爆姜片，把鱼两面煎透，倒料酒，加老抽、糖、盐，一杯水煮开。
3/4. 放入木耳同煮。
4/4. 最后加鸡精葱花出锅。
