| 主料 | ||
| 熟米糕600公克适量 | 浦烧鳗2条适量 | 香菜10公克适量 |
鳗鱼米糕的做法，共3个步骤
1/3. 米糕排于碗中，放入蒸笼后以大火蒸约15分钟至热。
2/3. 起油锅，将浦烧鳗下锅煎热，再取出切小段排放于作法1的米糕上即可。
3/3. 将香菜洗净、切碎，洒在浦烧鳗上不但简单又可以增添香气喔！
| 主料 | ||
| 熟米糕600公克适量 | 浦烧鳗2条适量 | 香菜10公克适量 |
1/3. 米糕排于碗中，放入蒸笼后以大火蒸约15分钟至热。
2/3. 起油锅，将浦烧鳗下锅煎热，再取出切小段排放于作法1的米糕上即可。
3/3. 将香菜洗净、切碎，洒在浦烧鳗上不但简单又可以增添香气喔！
