| 主料 | ||
| 鳕斑鱼1片适量 | 奶油60公克适量 | 奶香芥未酱适量适量 |
鳕斑鱼排的做法，共4个步骤
1/4. 鳕班鱼排加入腌酱，均匀泡腌约30分钟。
2/4. 热一锅，放入奶油烧热，以中火烧至8分热，转小火。
3/4. 将作法1的鳕班鱼排入锅中，每面煎约3分钟，至表皮香酥。
4/4. 取出作法3的鳕班鱼排，放入已预热的烤箱，已210℃烤约3分钟至熟即可。
| 主料 | ||
| 鳕斑鱼1片适量 | 奶油60公克适量 | 奶香芥未酱适量适量 |
1/4. 鳕班鱼排加入腌酱，均匀泡腌约30分钟。
2/4. 热一锅，放入奶油烧热，以中火烧至8分热，转小火。
3/4. 将作法1的鳕班鱼排入锅中，每面煎约3分钟，至表皮香酥。
4/4. 取出作法3的鳕班鱼排，放入已预热的烤箱，已210℃烤约3分钟至熟即可。
